DECOMISARON POLLOS SIN CADENA DE FRÍO EN UN OPERATIVO SOBRE LA RUTA 28

En el marco de un control de rutina realizado por la Policía Caminera, se llevó adelante el decomiso y la desnaturalización de una carga de pollos que era transportada sin cumplir con las condiciones sanitarias correspondientes. El procedimiento tuvo lugar en la Ruta Provincial 28, a la altura del kilómetro 750, en el ingreso a la localidad de Tanti.

Durante el operativo, efectivos de Policía Caminera detuvieron un camión que se dirigía hacia el ejido urbano de Tanti. Al inspeccionar la carga, constataron que la mercadería no mantenía la cadena de frío obligatoria para el transporte de productos alimenticios de origen animal, por lo que se dio inmediato aviso a Bromatología Municipal.

Tras la intervención de la profesional, se confirmó la irregularidad y se procedió al decomiso y posterior desnaturalización de la mercadería, conforme a los protocolos sanitarios vigentes. El procedimiento se realizó con la presencia de los efectivos de Policía Caminera, quienes actuaron como testigos del accionar.

Según se informó, la carga tenía como destino un comercio ubicado en el centro de la localidad. Las autoridades recordaron la importancia de respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria, ya que su incumplimiento representa un serio riesgo para la salud pública.

Fuente: DECOMISARON POLLOS SIN CADENA DE FRÍO EN UN OPERATIVO SOBRE LA RUTA 28
Encontrá más noticias en PUNILLA.AR.